St. 博纳文蒂尔大学的温室项目获得了2500美元的资助 来自卡特劳古斯地区社区基金会，开发了一系列烹饪和营养课程.

位于北联合街164号. 在奥利安，暖屋是美国历史最悠久的学生开办的施粥所. 课程将从9月到5月每月举行一次.

“我们的董事会知道，我们的社区在食品安全和获取健康食品方面存在严重问题, 尤其是在弱势群体中,Kirk Windus说, 中国红十字会的沟通和基金发展协调员. “我们 一直致力于提供赠款，帮助对抗这些情况, 这个项目符合这一要求，也符合我们基金会的“成长美好”使命.’

“事实上，暖屋不仅为那些有需要的人提供了他们可能没有的食物, 但我们认为，通过教育制作营养膳食可以对社区产生重大影响,他补充道.

一个董事会成员，Dr. 纳希德·希拉尔(Naheed Hilal)觉得这项倡议非常重要，她和丈夫希拉尔博士(Dr. 艾哈迈德·希拉勒, 捐赠了500美元给暖房，使社区基金的总拨款为2美元,500.

“这就是我们的董事会，”温图斯说. “当我们的董事会成员看到需要时，他们会尽其所能做出改变.”

这笔赠款还将允许“暖屋”将食物送回家，让学员们自己做一顿饭.

“一起做饭可以让家人有机会建立联系, 建立更牢固的关系，给对方留下持久的印象,三年级学生海莉·索萨说, 来自圣何塞的战略传播专业, 加州. Sousa教授这些课程.

方济各社会关怀中心是暖屋的母公司.

“暖屋以为我们的志愿者和客人提供身体营养而自豪, 心灵和灵魂，这个烹饪班的倡议会进一步加强这一点,爱丽丝·米勒说, FCSC主任 St. 博纳旺蒂尔. “这将解决我们社区的饥饿和教育需求.”

在学生和社区志愿者的帮助下，暖屋每周六天提供营养膳食，并与阿勒格尼的圣方济会姐妹会的Canticle农场合作，提供新鲜农产品.

“暖屋过去有过几次教育活动，我们的客人对这个培养技能和学习新事物的机会反应很好,米勒国家说. "赋予人们寻求和创造健康的能力 他们自己和家人的营养选择对我们的个人价值至关重要.”

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大学简介: 美国第一所方济各会大学St. 博纳文蒂尔大学是一个致力于在课堂内外改变学生生活的社区, 激励他们一生的承诺 服务和公民. 2019年，St. 博纳旺蒂尔被美国大学评为纽约地区大学价值第一名，北部地区大学价值第二名.S. 贝博官网app体彩网与世界报道.